Montag, 19.11.2018

Sehen, schmecken, staunen

Ufh_Aschaffenburg_e_V
Mittwoch, 12. 09. 2018 - 10:07 Uhr

Zum gemeinsamen Sommerstammtisch trafen sich die UnternehmerFrauen im Handwerk (UFH) aus Aschaffenburg und aus Rhein-Main-Offenbach in Seligenstadt. Sehen, schmecken, staunen… bei der ältesten Brauerei Südhessens, der Glaabsbräu...

Zum gemeinsamen Sommerstammtisch trafen sich die UnternehmerFrauen im Handwerk (UFH) aus Aschaffenburg und aus Rhein-Main-Offenbach in Seligenstadt. Sehen, schmecken, staunen… bei der ältesten Brauerei Südhessens, der Glaabsbräu.
Zunächst war eine Brauereiführung durch 270 Jahre Familiengeschichte. Der Urenkel des Namensgebers Ferdinand Glaab I führt die Familienbrauerei bereits in neunter Generation.
Zu Beginn ist eine Dauerausstellung mit der Historie zur Unternehmensgeschichte zu sehen. Ein Überblick über den Brauprozess und den Einsatz der Rohstoffe wurde anschaulich erklärt. Nach der Besichtigung der modernen Brauanlage, konnte das Bier sogleich genüsslich verkostet werden. Diese Brauereiführung war nicht nur informativ, sondern vor allem ein Erlebnis! Schließlich gab es eine Menge zu erfahren und auszuprobieren. Angefangen mit spannenden Geschichten über die Kunst des Bierbrauens, die besondere Brau- und Rohstoffphilosophie sowie die regionale Verbundenheit der Brauerei.
Nach dem gemeinsamen Abendessen war Zeit zum Netzwerken, Fachsimpeln und genießen. Diese laue Sommernacht im Biergarten war einfach himmlisch.
Maria G. Bergmann (1. Vorsitzende UFH Aschaffenburg)
www.ufhaschaffenburg.de

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