Bäcker in der Region in Sorge wegen steigender Energiepreise

"Hof­fe, dass ich den Herbst über­ste­he"

Amorbach

Die ge­s­tie­ge­nen Prei­se ma­chen auch vor der Bä­cker­bran­che nicht halt. Bä­cker Ste­fan Wei­gand aus El­sen­feld hat sich mit sei­nen Sor­gen an un­se­re Re­dak­ti­on ge­wandt. »Die Ent­wick­lung ist ka­tastro­phal«, sagt er. Seit Pfings­ten sei ihm der Um­satz ein­ge­bro­chen. »Ich be­we­ge mich im luft­lee­ren Raum.« Ak­tu­ell ste­cke er pri­va­tes Geld ins Ge­schäft, um es am Lau­fen zu hal­ten. »Ich hof­fe, dass ich den Herbst über­ste­he.«

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