Auf der Suche nach Heimat
Von Annika Kickstein

Was ist schon Heimat? Der Begriff bedeutet mir wenig. Eine gebürtige Schwäbin, die kein schwäbisch schwätzt und nun in Bayern lebt, aber bislang als bayerischste Speise nur die »Brizza« auf ihrem Teller fand (Pizza mit Brezelteig, Schmand, belegt mit Weißwürsten oder Sauerkraut).