Donnerstag, 19.10.2017

Bierbrauereien in unserer Region

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Aschaffenburg 23.04.2014

Wie heimische Bierbrauer der Absatzkrise trotzen

Selbstbewusst und individuell

Über 60 Bierbrauereien gibt es zwischen Aschaffenburg und Schweinfurt. Sinkender Bierdurst der Deutschen und sinkender Fassbierabsatz wegen des Wirtshaus-Sterbens machen zwar auch den hiesigen Brauerein zu schaffen. Wirklich schlecht geht es ihnen jedoch nicht. Sie haben ihre ganz eigenen Erfolgsrezepte.

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München 23.04.2014

In Bayern ticken selbst die Bier-Uhren anders

Brauer verzeichnen entgegen Bundestrend leichtes Absatzplus

Auch was den Bier­ab­satz be­trifft, ti­cken die Uh­ren in Bay­ern an­ders als im Rest Deut­sch­lands. Wäh­rend die deut­sche Brau­wirt­schaft 2013 ins­ge­s­amt ein Ab­satz­mi­nus von zwei Pro­zent hin­neh­men muss­te, ver­zeich­ne­ten die baye­ri­schen Brau­er 2013 ein Plus von 0,7 Pro­zent auf 22,3 Mil­lio­nen Hek­to­li­ter.

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Miltenberg 23.04.2014

Selbst ist der Braumeister

Miltenberger Brauerei Faust lässt Gäste an den Sudkessel

Mai­bock? Gut, dann al­so Mai­bock. Die Ent­schei­dung ist sch­nell ge­trof­fen. Kei­ner aus der 15-köp­fi­gen Grup­pe ist da­ge­gen. Da­mit wä­re al­so klar, was wir mit die­sem Tag im Brau­haus Faust an­fan­gen: Wir brau­en - Mai­bock. Seit An­fang des Jah­res bie­tet die Mil­ten­ber­ger Re­gio­nal­braue­rei Gäs­ten die Mög­lich­keit, in ei­ner klei­nen An­la­ge selbst Bier her­zu­s­tel­len.

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