Mittwoch, 18.10.2017

Adventssuppen

Artikel

Advent 18.12.2014

Der "Dippegugger" kocht für uns die Mulligatawny-Suppe

Bekannt aus "Dinner for one"

Wie sie ser­viert wird, das ken­nen vie­le. Sch­ließ­lich zählt der »Din­ner for One«-Sketch zu den wohl be­rühm­tes­ten der Fern­seh­ge­schich­te. Dass die Sup­pe Mul­li­ga­taw­ny heißt, das wie­der­um ist nicht je­dem ge­läu­fig. Als An­re­gung für Sil­ves­ter - oder auch an­de­re Ge­le­gen­hei­ten - hat Ma­thias Hoh­mann vom Aschaf­fen­bur­ger Sup­pen­bi­s­tro Dip­pe­gug­ger nun die­se spe­zi­el­le Sup­pe für das Main-Echo ge­kocht.

Weiterlesen
Aschaffenburg 12.12.2014

Kürbiscremesuppe – Dippegugger Mathias Hohmann kocht für Main-Echo-Leser

Unsere Suppe zum 3. Advent

Der Kür­bis, der ist ge­ra­de in der re­gio­na­len Küche ein gro­ßes Thema. Klar, dass sich eine Kürbissuppe für die Adventszeit gut anbietet, sie zählt zu den typischen Herbst-Winter-Gerichten. Nach wie vor habe diese Frucht Saison, sagt Mathias Hohmann vom Aschaffenburger Suppenbistro Dippegugger.

Weiterlesen
Advent 04.12.2014

Erdnusscremesuppe – Dippegugger Mathias Hohmann kocht für Main-Echo-Leser

Unsere Suppe zum 2. Advent

Es ist ei­ne sät­ti­gen­de Sup­pe, die Ma­thias Hoh­mann vom Aschaf­fen­bur­ger Sup­pen­bi­s­tro Dip­pe­gug­ger dies­mal ge­kocht hat. Nach­dem die Ad­vents­se­rie in der ver­gan­ge­nen Wo­che mit ei­ner Ma­ro­nen­sup­pe ge­star­tet ist, wird in die­ser Wo­che ei­ne Erd­nus­sc­re­me­sup­pe mit Pu­ten­f­leisch und Reis vor­ge­s­tellt. An jedem Adventswochenende präsentiert Ihnen das Main-Echo ein leckeres Suppenrezept und ein Koch-Video.

Weiterlesen
Aschaffenburg 28.11.2014

Maronensuppe – Dippegugger Mathias Hohmann kocht für Main-Echo-Leser

Unsere Suppe zum 1. Advent

Drau­ßen kalt und un­wirt­lich, drin­nen war­tet ei­ne war­me, damp­fen­de Sup­pe - herr­lich. Über­haupt steigt bei vie­len im Herbst und Win­ter der Wunsch nach ei­ner Sup­pe, nach et­was, das von in­nen wärmt. An jedem Adventswochenende präsentiert Ihnen das Main-Echo ein leckeres Suppenrezept und ein Koch-Video.

Weiterlesen

Artikel